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giovedì 23 gennaio 2014

Dualchi. Domenica la Sagra del Fico d'India



DUALCHI. La Pro Loco di Dualchi organizza, presso il Novenario di San Pietro, la 25^ Sagra del Fico D'India. Un importante appuntamento per il paese del Marghine, che da anni attira turisti e visitatori mettendo in vetrina “il frutto dei poveri”, rivelando le sue mille potenzialità e i molteplici prodotti che se ne possono ricavare.
La manifestazione prenderà il via alle ore 16, con la presentazione e la vendita dei dolci e della sapa, la degustazione del gelato al fico d'india e dei frutti freschi.
Alle 17 è prevista l'esibizione dei Boes e Merdules di Ottana e a seguire la dimostrazione pratica della preparazione della sapa.
Alle 20, cena a base di “zippulas de abba” e pecora alla vernaccia.
La serata proseguirà con la fisarmonica e i tradizionali balli sardi.

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